21-12-2007, 10:43
Morelku,weź kawałek wołowiny rosołowej,ewentualnie dodaj np.skrzydło z indyka(ja tak zawsze robię),ze 3 marchewki,1 pietruszkę,niewielki seler,por i cebulę.Mięso myjesz i wrzucasz do wody,dodajesz włoszczyznę oprócz pora i cebuli(por daje się pod koniec gotowania,żeby się nie rozgotował).Cebulę się opieka nad ogniem(np.na palniku od kuchenki) i dodaje do gotującego rosołu.Dodajesz do smaku jarzynkę i pieprz.Gotujesz osobno makaron i już gotowe danie.Na koniec,jak rosół jest już na talerzu mozesz posypać natką pietruszki.
Smacznego :-*
Smacznego :-*
"Nikogo nie obchodzą sińce upadłych aniołów."