Kulinarne - Wersja do druku +- Polfan.pl - forum dyskusyjne (https://forum.polfan.pl) +-- Dział: Pokoje Polfanu (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=6) +--- Dział: Pokoje erotyczne (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=41) +---- Dział: Erotyczny (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=23) +---- Wątek: Kulinarne (/showthread.php?tid=39) |
Odp: Kulinarne - user - 18-09-2007 blin, mam klasc ser na oko? Sushi, zawsze, wszedzie... o kazdej porze dnia i nocy! ***Czego sruba ostatnio NIEprzypalila... Wieprzowina ze sliwkami. 8) wieprzowinka(ile zdażysz zlapac, poderwac, upolowac...)(Ż kurde Ż..) sliwki(ile sie da napchac) wino(o ile cos ci zostalo od ostatniego przyjecia) ocet tarta bulka* sos do pieczeni cynamon* wieprzowinke dusic(pokrojona albo i nie...jak lubisz) w winie z octem i przyprawami(np. mieta, ziola,chilli!,oregano(mozesz dodac sosu sojowego).. co ci sie nawinie). dorzucic sliwki, gdy beda miekkie mozna przetrzec je przez sito (ja wole nie przecierac) dodac tarta bulke, sos do pieczeni i przyprawic cynamonem. gotowa pieczen polac sosem. ja gotuje to w woku.. *tyle ile lubisz cdn. Izul wielki kucharz. Odp: Kulinarne - blinker - 18-09-2007 (18-09-2007, 10:54)dortmund link napisał(a): Proste ... jak nalesnik . ;D nalesnik = tortilla + tluszcz to jest bez. Odp: Kulinarne - dortmund - 18-09-2007 (18-09-2007, 21:15)blinker link napisał(a): [quote author=dortmund link=topic=52.msg1443#msg1443 date=1190102067] nalesnik = tortilla + tluszcz to jest bez. [/quote] Ja potrafie smazyc na teflonowej patelni bez tluszczu nalesnik= ciasto nalesnikowe + sucha patelnia teflonowa Odp: Kulinarne - niezla_sztuka - 19-09-2007 z jedzenia bardzo lubię green way ; - P ..i obiady mojej kobiety. : - ) Odp: Kulinarne - Cindy_ - 19-09-2007 Salmon pieczony. salmon maslo peczek kopru lub pietruszki <wedle upodobania> cytryna folia aluminiowa , piekarnik Plat salmona obdzieramy ze skory , porcjujemy. Koper <lub pietruszke> szatkujemy . Cytryne kroimy w plastry. Na kawalku folii aluminiowej ukladamy porcje salmona , posypujemy <dosyc sporawo > koprem <lub pietruszka> , na to kladziemy plaster cytryny i lyzeczke masla . Calosc zawijamy . To samo robimy z pozostalymi kawalkami ryby . Calosc wkladamy do piekarnika i pieczemy. Krewetki z grilla. Krewetki topimy w wodzie z duza iloscia soku z cytryny. Po ok godzinie wyjmujemy , nabijamy na kijki do szaszlykow , grillujemy i jemy Sushi. Podnosimy ulotke zostawiona pod drzwiami , wybieramy to co nam najbardziej smakuje , dzwonimy , zamawiamy i jemy Odp: Kulinarne - kk - 20-09-2007 Oliwa z oliwek ,tarty parmezan na grubych oczkach,pieprz mielony ,sok z cytryny,posiekana rucola,odrobina soli.<mozna dodac czosnek w proszku> Wsio wymieszac- proporcje dowolne - do smaku. Nakladac na chleb razowy -smacznego. Surowa pieczarke pokroic w plastry,rozlozyc na posmarowanej maslem bagietce,posolic. Odczekac ,az pieczarka pusci "sok" -zjadac ze smakiem . Odp: Kulinarne - Cindy_ - 05-10-2007 guacomole -avocado -cilantro -limonka -sol , pieprz i jezeli ktos lubi pikantniej -ostra papryczka -czerwona cebulka Rozgniatamy avocado , skrapiamy sokiem z limonki. Cilantro tez miazdzymy , mieszamy z avocado na jednolita papke.Przyprawiamy sola i pieprzem. Mozemy dodac papryczke , cebulke lub czosnek. Jemy z chipsami lub krakersami. Swietny jako dodatek do piwa. Odp: Kulinarne - niezla_sztuka - 05-10-2007 (05-10-2007, 16:04)Cindy_ link napisał(a): guacomole tylko avocado musi być dojrzałe, w przeciwnym razie wszystko ląduje do kosza.. ;-) :-P Odp: Kulinarne - kk - 05-10-2007 tez cos w podobie. Feta-ale ta twarda,krucha,bywa w zalewie.Bron boszzz z kartonika<najczesciej bywa w sklepach> Rozkruszyc,dodac oliwe z oliwek-sporo+ suszone ziola prowansalskie. Dac w miare mozliwosci przemacerować. maczac pieczywo wszelakie,popijac zimnym bialym winem. Ostrzegam-dosc slone. Odp: Kulinarne - Muschelsucher - 06-10-2007 Kurczak po prowansalsku 4 filety z piersi kurczaka 3 zabki czosnku 3 do 4 lyzeczki slodkiej papryki w proszku 250 ml creme fraiche (36% smietana tez moze byc) 250 ml smietany 1 lyzeczka tymnianku cayenne (tak 1/4 lyzeczki) 800 ml pomidorow z puski (gotowanach ale w calosci i bez skorki) troche przecieru pomidorowego ale tylko jak ktos lubi sol 3 lyzki masla kurczaczkowe fileciki pokroic wkostke tak 4 na 4 cm albo tak jak kto lubi i na bardzo goracej patelni posmazyc krotko i ostro na masle, zmniejszyc temperature o polowe, dodac papryke i cayenne oraz sol, troszke podsmazyc aby aromaty papryki sie rozwinely( minutke lub dwie), dodac pokrojony czosnek, pomidory przykryc przykrywka i na malym ogniu gotowac tak z 20 minut potem dodac smietane, creme fraiche i tymianek, odkryte gotowac z 5 minut podawac z sypkim ryzem lub ciepla bagietka do tego prpponuje albo zwykla wode niegazowana albo jakies lekkie polwytrawne czerwone woni np. Merlot albo bardzo lekko slodkawe rosé. Jako deser polecam slodkie omleciki z dodatkiem jogurtowo/malinowym lub z odrobinka waniliowego sosu ale nie kupnego ! Bardzo wazne: Nie uzywajcie mrozonego mieska. Kupcie swieze. |