Kulinarne - Wersja do druku +- Polfan.pl - forum dyskusyjne (https://forum.polfan.pl) +-- Dział: Pokoje Polfanu (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=6) +--- Dział: Pokoje erotyczne (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=41) +---- Dział: Erotyczny (https://forum.polfan.pl/forumdisplay.php?fid=23) +---- Wątek: Kulinarne (/showthread.php?tid=39) |
Odp: Kulinarne - arha - 06-12-2009 Upiekłam, ale kto je schowa... przede mną???? Odp: Kulinarne - napoleonka - 07-12-2009 arha polecam moj sposob na pracowe paczki swiateczne: kazalam niemezowi wozic je w bagazniku, nie przynosic pod pozorem zadnym, nie ulegac prosbom, grozbom, szantazom ani striptizom chocby nie wiem co!!! Odp: Kulinarne - devotee - 07-12-2009 (06-02-2009, 00:06)vectra link napisał(a): vectra masz talent. te prosiaki wygladaja zaje..iscie Odp: Kulinarne - kk - 23-03-2010 Wczoraj robilam i polecam ,bo robi sie piorunem w 5 minut. Leniwe leniwe ;D 1 serek homogenizowany waniliowy 1 jajko 4 łyzki kopiaste mąki. wymieszac i kłasc na lekko osolony wrzątek łyżką. po 2 minutach po wyplynieciu wyłożyc na półmisek i polać roztopionym maslem. Dla mnie bomba! ps .do roztopionego masla wciskam troche soku z cytryny- ale to moja osobista fanaberia Odp: Kulinarne - HETERO - 23-03-2010 8) Achtung! Gotuje rosol. ;D Odp: Kulinarne - vectra - 15-05-2010 moja osobista smocza porażka ;p Odp: Kulinarne - napoleonka - 15-05-2010 fakt.... beznadziejnyjest :-)))) Odp: Kulinarne - kk - 15-05-2010 to co bedzie w "zamiast"? Odp: Kulinarne - wybredna__39 - 15-05-2010 no tak beznadziejny ...tiaaaa ;D ale wiesz...co ??? masz wyrzucic...to ja poprosze go zapakowac ... mialby sie zmarnowac... to wezme.... Odp: Kulinarne - napoleonka - 25-05-2010 obiecany przepis na moj biszkopt 6 jaj szklanka maki tortowej 1/4 szkl. maki ziemniaczanej szklanka cukru szczypta soli cukier waniliowy proszek do pieczenia lyzeczka 6 lyzek wody pisze jak ja robie po pierwsze wszystkie skladniki wyciagam z lodowki kilka godzin wczesniej, zeby mialy temp pokojowa. po drugie staram sie by byly dobrej jakosci. po trzecie przesiewam maki i proszek. oddzielamy bialka od zoltek, do bialek daje szczypte soli i ubijam, jak piana jest prawie sztywna to daje wieksza czesc cukru i ubijam dalej do megasztywnosci i do calkowitego rozpuszczenia cukru. potem ucieram mikserem zoltka z reszta cukru i cukrem waniliowym. jak sie utra do bialosci i cukry sie rozpuszcza, dodaje wode, piany tyle, by sie nei zrobila klucha i stopniowo make, miksuje, jak sie ladnie wymiesza, to reste piany dodaje i mieszam juz recznie.... tak, zeby nie "meczyc" bialka z takiej ilosci pieke biszkopt okragly, nawet na tej najwiekszejforemce czyli chyba 23cm wychodzi duuuuuuuuuuuuuuuzy. na foreme prostokatna ta normalna najwieksza pieke z 1,5 porcji. na serduszko, to jest taka foremka sprzedawana w komplecie z okraglo i zamyka sie w niej, pieke z polowy i jest po sama gore, ooo otaka: http://www.allegro.pl/item1052370334_tortownica_do_pieczenia_z_sercem_walentynki.html serca widzialyscie na blogu ;-) niskie nie sa. kazdy tort da sie przekroic na 3 ladne placki. dno formy smaruje tluszczem i lekko obsypuje maka...okow nie smarujemy! pieke w temp. 170 st, bez termoobiegu... czas hmm// tu jest gorzej,o o ile prostokatny to jest jakies 35 do 45 minut, to okragle nawet godzine mi sie zdarzalo piec..... sprawdzamy patyczkiem.... jak suchy to wiadomo, upieczony... ja sprawdzam reka, klade dlon i jak mi ladnie sprezynuje to ok...... wyciagam, z wysokosci okolo 40-50 cm upuszczam (nie rzucam!!!) blaszke. nie opadlo mi nigdy... i nie jest to moj sposob, pelno takich w necie ;-) |